Meniu mancare / FOOD MeNU
Mic dejun / Breakfast
Ouă ochiuri cu bacon / Fried eggs with bacon
Omletă simplă / Plain omlet
Omletă cu șuncă și cașcaval / Ham and cheese omlet
Farfurie rece /Cold platter (250gr)
Telemea vacă, telemea oaie, șuncă presată, kaizer, măsline, roșie, castravete / white cow cheese, sheep cheese, ham, pork belly, olives, tomato, cucumber
Pâine / Bread
Pâine toast (3 felii) / Toast (3 slices)
Chifle (2 bucăți) / Rolls (2 pieces)
Focaccia cu cașcaval / Focaccia with cheese
Focaccia cu ulei de măsline / Focaccia with olive oil
Focaccia cu usturoi / Focaccia with garlic
Ciorbe / Soups
Ciorbă de burtă/ Beef belly sour soup (200/100gr)
Ciorbă de pui cu tăițel / Chicken soup with noodles (250/50gr)
Ciorbă de văcuță / Beef sour soup (250/50gr)
Ciorbă de legume / Vegetable sour soup (300gr)
Ardei iute / Chilli pepper
Aperitive / Appetizers
Platou rece / Cold platter (350gr)
Telemea vacă, telemea oaie, șuncă presată, kaizer, măsline, roșie, castravete / white cow cheese, sheep cheese, ham, pork belly, olives, tomato, cucumber
Crochete de cașcaval / Cheese croquettes (100gr)
Cașcaval pane / Breaded cheese (180gr)
Salate / Salads
Salată Cesar cu bacon / Caesar salad with bacon (400gr)
țelină, mustar, bacon, salată iceberg, maioneză, lămâie, crutoane
/ celery, mustard, bacon, iceberg lettuce, mayonnaise, lemon, croutons
Salată cu piept de pui / Chicken breast salad (250gr)
țelină, piept de pui, morcovi, maioneză, cașcaval, roșie
/ celery, chicken breast, carrots, mayonnaise, cheese, tomato
Salată cu ton / Tuna salad (450gr)
salată iceberg, ton, roșii, măsline, porumb / iceberg lettuce, tuna, tomatoes, olives, corn
Salată grecească / Greek salad (350gr)
salată iceberg, roșii, castraveți, măsline, telemea vacă
/ iceberg lettuce, tomatoes, cucumbers, olives, white cow cheese
Salată de sezon / Seasonal salad (200gr)
roșii, castraveți
/ tomatoes, cucumbers
Salată de varză / Cabbage salad (200gr)
Salată de murături / Pickled salad (200gr)
castraveți murați, gogoșari
/ pickled cucumber, peppers
Salată Coleslaw / Coleslaw salad (160gr)
varză, morcov, smântană, maioneză
/ cabbage, carrot, sour cream, mayonnaise
Meniu de copii / Kids menu
Snițel de pui / Chicken schnitzel (200gr)
piept de pui, ou, făină, pesmet
/ chicken breast, egg, flour, breadcrumbs
Piept de pui la grătar / Grilled chicken breast (200gr)
Degețele de pui cu sos / Chicken fingers with sauce (200gr)
pui, făină, ou, fulgi de porumb, maioneză, mustar
/ chicken, flour, egg, corn flakes, mayonnaise, mustard
Paste / Pasta
Tagliatelle cu creveți / Tagliatelle with shrimps (200/300gr)
tagliatelle, creveți, parmezan, smântână
/ tagliatelle, shrimp, parmesan, sour cream
Spaghete sau penne Milaneze / Spaghetti or penne Milanese (280/50gr)
spaghete sau penne, șuncă presată, roșii, ardei iute
/ spaghetti or penne, ham, tomatoes, hot peppers
Spaghete sau penne Carbonara / Spaghetti or penne Carbonara (180/70gr)
spaghete sau penne, bacon, smântână, ou, parmezan
/ spaghetti or penne, bacon, sour cream, egg, parmesan
Penne Gratinate / Penne au gratin (200/300gr)
penne, șuncă, ciuperci, sos alb, cașcaval
/ penne, ham, mushrooms, white sauce, cheese
Pește / Fish
Platou fructe de mare - 1 persoana / Seafood platter - 1 person (550gr)
caracatiță, midii, creveți, inele de calamar, cartofi, maioneză
/ octopus, mussels, shrimps, calamari, potatoes, mayonnaise
Platou fructe de mare - 2 persoane / Seafood platter – 2 persons (1100gr)
caracatiță, midii, creveți, inele de calamar, cartofi, maioneză
/ octopus, mussels, shrimps, calamari, potatoes, mayonnaise
Păstrăv la grătar / Grilled trout
Zargan la plită / Garfish on the stove
Inele de calamar / Calamari
Fel principal / Main dishes
Frigărui de pui / Chicken skewers (250gr)
piept de pui, ceapă, roșie, ardei, ciuperci
/ chicken breast, onion, tomato, pepper, mushrooms
Frigărui de porc / Pork skewers (250gr)
pulpa porc, ceapă, roșie, ardei, ciuperci
/ pork leg, onion, tomato, pepper, mushrooms
Frigărui mixte / Mixed skewers (250gr)
o frigăruie de pui cu o frigăruie de porc
/ one chicken skewer and one pork skewer
Pomana porcului cu mămăligă / Sauteed pork with polenta (200gr/200gr/150gr)
ceafă porc, mămăligă, brânză, murături
/ pork neck, polenta, cheese, pickles
Mușchiuleț de porc rustic / Rustic pork tenderloin (300gr/200gr/100gr)
mușchi porc, mămăligă, telemea oaie, castraveți murati / pork loin, polenta, sheep cheese, pickled cucumbers
*Contine alergeni:3 / *provenit din produse congelate
Pui in 3 culori / 3 color bell pepper chicken (200gr/150gr/100gr)
piept de pui, orez basmati, ardei gras, adrei capia, dovlecei, sos demiglas /
chicken breast, basmati rice, bell pepper, long red pepper, zucchini, demi-glace sauce.
*Contine alergeni:3 / *provenit din produse congelate
Rulouri de porc / Pork rolls (180gr/150gr/120gr)
cotlet porc, bacon, cartofi, parmesan. pesmet, castraveți murati /
pork cutlet, bacon, potatoes, parmesan. breadcrumbs, pickled cucumbers
Platoul casei - 1 persoană / House platter - 1 person (350gr/100gr)
ceafă porc, frigăruie pui, mici, cârnați proaspeți, murături
/pork neck, chicken skewers, small, fresh sausages, pickles
Platoul casei - 2 persoane / House platter - 2 persons (700gr/200gr)
ceafă porc, frigăruie pui, mici, cârnați proaspeți, murături
/pork neck, chicken skewers, small, fresh sausages, pickles
Tigaie picantă de pui / Spicy sautéed chicken (320gr)
pulpă pui, sos alb, sos roșu, roșie, ardei iute, brânză mucegai
/ chicken leg, white sauce, red sauce, tomato, hot peppers, blue cheese
Tigaie picantă de porc / Spicy sauteed pork (320gr)
mușchi porc, sos alb, sos roșu, roșie, ardei, brânză mucegai
/ pork loin, white sauce, red sauce, tomato, pepper, blue cheese
Saramură de pui / Chicken in brine (200/200/100gr)
pulpă pui, roșii, usturoi, ardei, mămăligă
/ chicken leg, tomatoes, garlic, peppers, polenta
Ceafă de porc la grătar / Grilled pork neck (100gr)
Snițel de porc / Pork schnitzel (220gr)
cotlet de porc, ou, făină, pesmet
/ pork cutlet, egg, flour, breadcrumbs
Coaste de porc cu sos barbeque / Pork ribs with barbeque sauce
Porție 1 personă (350-400gr) sau 2 persoane (750-800gr)
/ Portion for 1 person (350-400gr) or 2 people (750-800gr)
Mici 80gr/buc / Kofta 80gr/piece
Burger de vită cu sos Cedar / Beef burger with Cheddar sauce
carne vită, roșii, muștar, brnză, salată iceberg, sos cedar
/ beef, tomatoes, mustard, cheese, iceberg lettuce, cheddar sauce
Antricot de vită cu os / Beef steak on the bone
600-700 gr
T-Bone
600-700 gr
Cotlet de berbecuț la grătar / Grilled lamb cutlet
Mușchiuleț de porc la grătar / Grilled pork tenderloin
Cârnați proaspeți / Fresh pork sausage
Pui Shanghai cu orez sălbatic / Shanghai chicken with wild rice
pui, legume, orez, sos de soia
/ chicken, vegetables, rice, soy sauce
Aripioare de pui picante / Spicy chicken wings
aripioare de pui, condimente
/ chicken wings, spices
Pulpe de pui dezosate la grătar / Grilled boneless chicken legs
Ciolan de porc cu cartofi fân și sosuri/ Pork knuckle with potatoes and sau
ciolan de porc (600-700 gr), cartofi, hrean, mustar, salata decor, sos demi glace / pork knuckle (600-700 gr), straw potatoes, horseradish, mustard, demi-glace sauce
Garnituri / Side dishes
Cartofi prajiți / French fries (150gr)
Cartofi țărănești / Rustic potatoes (250g)
Piure de cartofi / Mashed potatoes (200gr)
Orez cu legume / Rice with vegetables (200gr)
Legume la grătar / Grilled vegetables (200gr)
Cartofi fân / Very thin cut fries (150gr)
Mămăligă / Polenta (200gr)
Sosuri / Sauces
Sos piper verde / Green pepper sauce (100gr)
Sos chilli / Chilli sauce (100gr)
Mujdei de usturoi / Garlic sauce (100gr)
Maioneză / Mayonnaise (100gr)
Sos dulce / Sweet sauce (100gr)
Smântână / Sour cream (100gr)
Pizza
Pizza Casei / House pizza (450gr)
mozzarella, cașcaval, kaizer, șuncă, ciuperci, ardei gras, suc de roșii
/ mozzarella, cheese, pork croutons, ham, mushrooms, bell pepper, tomato sauce
Pizza Casei cu pui / House pizza with chicken (450gr)
mozzarella, cașcaval, piept de pui, ciuperci, ceapă roșie, măsline, suc de roșii
/ mozzarella, cheese, chicken breast, mushrooms, red onion, olives, tomato sauce
Margherita (450gr)
sos de roșii, mozzarella, cașcaval
/ tomato sauce, mozzarella, cheese
Diavola (450gr)
sos de roșii, salam picant, ardei iute, kaizer, cârnăciori
/ tomato sauce, spicy salami, hot pepper, pork croutons, sausage
Capriciosa (450gr)
sos de roșii, mozzarella, broccoli măsline, șuncă, ciuperci
/ tomato sauce, mozzarella, broccoli, olives, ham, mushrooms
Quattro stagioni / Four Seasons (450gr)
sos de roșii, mozzarella, cașcaval, ciuperci, ardei gras, salam, șuncă
/ tomato sauce, mozzarella, cheese, mushrooms, bell pepper, salami, ham
Peperoni / Pepperoni (450gr)
sos de roșii, ardei iute, ardei, kaizer, cârnăciori
/ tomato sauce, hot pepper, bell pepper, pork croutons, sausage
Carbonara (450gr)
mozzarella, cașcaval, kaizer, sos alb, ciuperci, parmezan
/ mozzarella, cheese, pork croutons, white sauce, mushrooms, parmesan
Quattro formaggi (450gr)
mozzarella, cașcaval, gorgonzola, parmezan, sos de rșsii
/ mozzarella, cheese, gorgonzola, parmesan, tomato sauce
Desert / Dessert
Papanași cu dulceață sau Finetti / Donuts with jam or Nutella (200gr)
Inghețată asortată / Assorted ice cream (200gr)
Lava cake cu sos de zmeură / Lava cake with raspberry sauce
Cioco banana cake / Chocolate banana cake
Poftă bună! / Bon appetite!